Gâteau du nouvel an

J'étais chargée d'amener le dessert pour le 1er janvier... ce que je préfère !

J'ai refait le gâteau chocolat orange du mois dernier en repiquant la guirlande de biscuits d'Anne-Sophie du Meilleur Pâtissier (mon gâteau à moi manquait un peu de hauteur, mais il a fait son effet tout de même).

Gateau guirlande pain epices

Avec les Mr. Biscuits en pâte d'amande sur le dessus, mon gâteau devient un peu une pub pour une ONG mais Alice était ravie.

Gâteau orange chocolat 1 madebyfiona

Gâteau orange chocolat 2 madebyfiona

Le gâteau découpé pour montrer l'intérieur orange et l'inclusion d'orange curd :

Gâteau orange chocolat 3 madebyfiona

 
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