Tourte aux mûres

Il y avait longtemps que je n'avais pas "commis" de tourte aux mûres.

Pour la simple et bonne raison que je n'ai pas trouvé de "coin" (ou "spot" en langage de plongeurs) à mûres proche de la maison... J'en ai trouvé un mais qui n'est pas idéal, puisqu'après en avoir cueilli presque un saladier, le garde-champêtre est venu me trouver pour me dire que la haie avait été traitée la veille (et que donc cela ne se voyait pas encore, mais que nous risquions d'être malade et que oui, je pouvais essayer 100 mètres plus loin).

Autre anecdote : des enfants (enfin un seul, le plus curieux ou le plus courageux de la bande) sont venus me voir pour me demander ce que je ramassais. Des enfants (de la campagne !) ne savent pas ce que sont les mûres !!!!!

Enfin bon, une fois mes mûres cueillies, elles sont allées tout droit entre deux couche de pâte sablée maison avec un peu (beaucoup) de sucre :

Tourte aux mures madebyfiona 1

Tourte aux mures madebyfiona 2

Quel régal !

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