Fiona DAVIDSON CHEVALIER

Localisation :
WALINCOURT SELVIGNY

Billets de magrossessemonbebemonenfant

Sunny spread : transformer des ronds en carrés

J'ai fini de tricoter tous mes ronds. Reste à les transformer en carrés.

D'abord, il m'a fallu me mettre d'accord avec moi même sur le choix de la couleur. J'ai opté pour du blanc ivoire.

Puis, j'ai fait des essais :

Sunny spread madebyfiona 3

Et je me suis lancée... A raison de 3 à 5 carrés par soir, j'ai quelques soirées devant moi...

Sunny spread madebyfiona 4

 

Sunny spread

Voici les ronds de mon Sunny spread terminés : 72

Sunny spread madebyfiona 2

La prochaine étape sera de transformer les ronds en carrés !

Tiramisu de Pâques : les erreurs à ne pas faire

J'ai vu passer sur Facebook plusieurs recettes de tiramisu dans un oeuf de Pâques. C'était original, tout en étant pas trop compliqué...
Le plus dur étant d'ouvrir l'oeuf, sans le casser. Mais la patience et la délicatesse paient.

Voici le résultat du dessert en photo :

Tiramisu Paque madebyfiona


Maintenant, le dessert n'était pas si emballant et si c'était à refaire, voici mes conseils :

1- Un oeuf vraiment très gros, tu choisiras
J'avais choisi un oeuf Maxi Kinder, facile à trouver dans le commerce et pas hors de prix. Maxi, quand il s'agit de faire un dessert pour plusieurs personnes, ce n'est pas si gros.

2- Un oeuf au chocolat noir, tu utiliseras
Le chocolat de l'oeuf Maxi Kinder étant archi sucré (et je ne parle pas des oeufs de la déco), le dessert était au final beaucoup trop sucré ! Mieux vaut donc choisir un oeuf au chocolat noir ou alors sacrément désucrer la crème au mascarpone (pour laquelle j'avais pourtant eu la main légère).

3- Des gants tu utiliseras
En plus de la patience et de la délicatesse, mieux vaut s'équiper d'une paire de gants. Car à force de "tripoter" l'oeuf pour le couper en 2, nos doigts laissent de grosses traces sur le chocolat qui n'est plus vraiment présentable

4- Les oeufs au plats tu colleras
Fixer les oeufs avec du chocolat fondu sur le plat de service au moment du montage est une bonne idée. Cela permet au dessert de ne pas trop bouger dans le frigo, pendant le transport (ne serait-ce qu'entre le frigo et la table) et pendant la découpe (qui est elle aussi difficile).

Alors, qui se lance ?

Je me suis mise au crochet !

Je commence un premier ouvrage d'envergure au crochet... enfin, l'envergure, ce sera quand il sera terminé...

Pour l'instant, j'additionne les petites "méduses" et j'apprivoise les brides en relief vers l'avant (merci Youtube...).

Sunny spread madebyfiona 1

L'idée est de faire un sunny spread...

Un sunny spread est un plaid (pour changer ;-) ) :

F7910adab7cecea29ae305b84ab8e5e7 1 A2af1d5f39cc690f70494b41b2f737f4

Je pense faire le tour de mes "méduses" en ivoire...

A bientôt ! 

 

Bonnet queue de cheval

Voici un bonnet queue de cheval !

J'en ai vu passer pleins sur les groupes Facebook, mais à chaque fois les explications étaient sur Youtube.
Youtube, c'est la révolution pour les travaux manuels, mais quand on est dans son fauteuil avec ses aiguilles, un bon tuto écrit ça reste quand même le must.

Par contre, difficile de trouver un tuto, à part sur ce blog, mais les explications sont plus que succintes voire inexactes.

Du coup, j'ai tout réécrit et je mets le fichier en bas du message.

Le bonnet en lui même n'a pas d'allure :

Bonnet queue de cheval madebyfiona

Mais porté, c'est drôlement chouette (Alice s'est prêtée de très bonne grâce à la séance photos :

Bonnet queue de cheval madebyfiona 2

C'est une pelote de laine, achetée dans une jardinerie et avec laquelle j'ai pu faire 2 bonnets ! Le second sera offert à la copine d'Alice avec l'écharpe dragon tricotée récemment.

Voici donc le tuto :

Bonnet queue de cheval madebyfionabonnet-queue-de-cheval-madebyfiona.pdf (151.47 Ko)

 

 

 

Echarpe dragon

Revoici l'écharpe dragon, tricotée pour une copine d'Alice, qui avait fait des envieuses à l'école avec mon son écharpe.

J'avais trouvé une laine girly mais pas trop, avec un peu de fluo susceptible de plaire à une petite fille de 10 ans.

Echarpe dragon madebyfiona

Les bouts de laine à côté de l'écharpe sont tout ce qu'il restait de la pelote quand j'ai rabattu les mailles...

Echarpe dragon madebyfiona 2

Gâteau chocolat orange

J'ai goûté un délicieux gâteau chocolat-orange dans un tea-room en Angleterre et j'ai eu envie de faire un gâteau approchant :

Gâteau orange chocolat madebyfiona

Ingrédients :

- 4 oeufs

- 250g de farine

- 225g de sucre en poudre

- 250g de beurre pommade

- 5CL (50g) de lait

- 1/2 sachet de levure chimique

- le zeste et le jus d'une orange non traitée

- du colorant alimentaire orange

- Quelques cubes d’orange curd congelés (pas facile à trouver, mais en vente sur le site de Picadilly time ici et à congeler dans un bac à glaçons

- 100 g de chocolat noir

- un peu de beurre et de crème fraiche

 

Recette :

1- Commencez par faire mousser les œufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre pommade et fouettez jusqu'à homogénéité (de préférence au robot).

2- Ajoutez petit à petit la farine, puis la levure et le lait.

3-Ajoutez le jus et le zeste d’orange, puis le colorant alimentaire pour donner une belle couleur orange

4- Beurrez et farinez votre moule, puis versez-y la pâte.

5- Ajoutez les cubes d’orange curd en les enfonçant de manière à ce qu’ils soient juste recouverts par la pâte, en les répartissant tout autour du gâteau.

6- Enfournez à 180 °, surveillez la cuisson et vérifiez à l'aide d'un couteau (au moins 30 minutes)

7- Quand le gâteau est cuit et refroidi, faites fondre le chocolat avec le beurre et / ou la crème au bain-marie ou aux micro-ondes en remuant du centre vers l’extérieur.

8- Quand la crème est bien lisse, étalez sur le gâteau

9- Vous pouvez décorer avec des formes de pâte d’amande colorée en orange.

Gâteau orange chocolat 3 madebyfiona

Et la recette à imprimer :

Gateau chocolat orange madebyfionagateau-chocolat-orange-madebyfiona.pdf (157.67 Ko)

 

Ta da !!!!!!!!!!!!! La couverture météo 2018 est terminée !!!

Tout est dans le titre... ou presque puisque j'envisage de broder l'année, le lieu et les mois (ne serait-ce que pour orienter la couverture...).

Mais, je vais faire une pause et m'attaquer à autre chose.

Les photos donc :

Couverture meteo madebyfiona 18

 

Couverture meteo madebyfiona 19

 

Les sablés vitraux

A vrai dire à Noël, j'ai repris tous les classiques, à l'exception des sablés vitraux.

Alors pour le goût, on repassera, c'est ARCHI sucré !!! Mais pour le visuel, effet Waouh garanti !

Il suffit de faire une pâte à sablés classique (pas trop sucrée) et de faire un trou au milieu. Pour les accrocher, vous pouvez faire un trou avec une paille.

Faire cuire les biscuits 5 à 8 minutes selon votre four.

Sortir la plaque, et remplir le trou de bonbons concassés (des bonbons aux fruits durs, aux couleurs les plus peps possible, 4 ou 5 de chaque couleur), dans un sac congélation (un par couleur), à l'aide d'un marteau ou d'un maillet.

Remettre au four et faire cuire 4 minutes.

Laisser durcir et décoller.

sablés vitraux madebyfiona

Il n'y a aucun problème pour décoller les biscuits. Par contre, j'avais voulu prendre de l'avance et j'avais concassé les bonbons la veille : erreur, ils se sont réagloméré.
L'erreur et de faire cuire les sablés en une seule fois (comme sur beaucoup de recettes).

 

Les sablés de Noël

Pour terminer cette année 2018, voici les sablés et le stollen faits pour Noël.

Bon réveillon à tous !

Sablés de Noël madebyfiona

Couverture météo au 1er décembre

C'est le 31 décembre et j'ai pris la température pour la dernière fois aujourd'hui (chouette !). J'en suis au 12 décembre... J'ai bon espoir d'avoir fini au 31 janvier...

Pour finir, l'année, voici la couverture au 1er décembre :

Couverture meteo madebyfiona 18

 

Couverture meteo madebyfiona 19

 

Pieuvre au crochet

J'ai vu passer (nager) beaucoup de pieuvres au crochet sur la blogosphère cette année.
Il s'agit de pieuvres destinées aux bébés prématurées. Elles sont mises dans les couveuses et il serait prouvé que les bébés sont appaisés grâce aux tentacules qui leur rappellent le cordon ombilical. Tous les détails sont sur ce site, avec un appel au bénévolat.

Quand on veut bien faire, c'est assez contraignant : il faut du fil de coton, ajouter les éléments au fur et à mesure pour ne pas avoir à les coudre et éviter qu'ils se détachent... Et le tuto est maintenant payant (propriété intellectuelle oblige).

Moi, je la trouvais jolie cette pieuvre, challengeante aussi vu mon niveau de crochet, mais le bébé auquel je comptais l'offrir n'était pas né prématuré ET comme j'ai mis du temps à le tricoter, il n'était même plus au stade nouveau-né. Je pouvais donc me permettre des fantaisies.

Pieuvre crochet madebyfiona 1

Pieuvre crochet madebyfiona 2

Je me suis donc inspirée d'une photo prise sur ce site, j'ai trouvé des explications sur ce site, adapté le modèle à ma taille de fil et improvisé un modèle de chapeau.
Je peux donc me permettre de dire que le tuto proposé est le mien !

Tuto pieuvre arc en ciel crochet madebyfionatuto-pieuvre-arc-en-ciel-crochet.pdf (262.58 Ko)

Echarpe Renard

J'ai récemment retricoté une écharpe Renard et j'ai repris mon propre tuto.

Il y avait quelques coquilles, je l'ai donc corrigé :
Echarpe renard madebyfionaecharpe-renard-madebyfiona-3.pdf (659.59 Ko)

Cela va me redonner l'occasion de poster des images :

Echarpe renard madebyfiona 1

Echarpe renard madebyfiona 2

J'ai pu étrenner mes petits boutons "Hand made" :

Echarpe renard madebyfiona 3

Bienvenue à Augustin

Ma copine Emile a accouché d'un petit Augustin début septembre mais j'ai manqué un peu de temps pour tricoter son cadeau.
Le cadeau étant maintenant tricoté et offert, je peux vous le montrer :
- une écharpe renard
- un doudou pieuvre (parce qu'il faut bien entretenir son crochet)

Cadeau augustin Madebyfiona

Couverture meteo au 31 octobre

Même si j'ai repris du retard (layette oblige, je vous montrerai quand elle sera offerte), je persiste !

Voici donc la couverture météo au 31 octobre :

Couverture meteo madebyfiona 16

Couverture meteo madebyfiona 17

Couverture meteo au 30 septembre

Et voici la couverture météo au 30 septembre : c'est l'été indien dans le Ch'nord !

 

Couverture meteo madebyfiona 14

Couverture meteo madebyfiona 15

Nouveau projet pour 2019

Pour aller en vacances cet été, nous avions 8h de route. Je fais ma part, mais comment s'occuper pendant les 50% restant ?
Regarder le paysage ? Lassant quand c'est de l'autoroute.
Tricoter ? Ma couverture météo est trop chaude, trop encombrante et je n'aime pas trop avoir des aiguilles en voiture.
Faire du crochet !

J'ai repéré un très joli modèle ici mais comme je ne suis pas une star du crochet, je devais m'entraîner.

Granny square blanket crochet pattern

 

Je suis donc partie avec mon guide des points (je les oublie d'une fois sur l'autre) et de la laine et voilà mon essai :

Couverture granny madebyfiona

La bonne nouvelle, c'est que j'y arrive et que ça rend bien...

Je vais devoir affiner un peu les couleurs.

La mauvaise nouvelle est qu'il y a des erreurs dans le patron (ou alors je suis vraiment nulle) et qu'il me faudra vraiment des laines de même grosseur pour éviter que mon carré soit comme sur la photo = un peu difforme.

Quand je serai prête à commencer (= quand j'aurais fini la couverture météo !), je déferai mon ouvrage pour mesurer la laine consommée et estimer mon besoin en pelotes !

 

Couverture meteo au 31 août

Cela se passe de commentaire...

Couverture meteo madebyfiona 12

Et le mois d'août :

Couverture meteo madebyfiona 13

Couverture météo au 31 juillet

Et voilà, le 31 juillet (et les 2 rangs de blanc, séparateurs de mois) ont été tricotés hier ! J'ai dû ajouter du bordeau en catastrophe vu les chaleurs... et comme c'est la fin de la laine du bonnet Harry Potter, j'espère que je vais en avoir assez.

Couverture meteo 11 madebyfiona

Et le mois de juillet avec ses belles lignes bordeau :

Couverture meteo 12 madebyfiona

Goûter d'anniversaire Harry Potter

Le goûter est assez simple à mettre en place :

Les bonbons :
Pour faire un effet Honeydukes, vous pouvez placer les bonbons dans plusieurs bocaux transparents. 
Ensuite vous leur donner des noms "potteriens" (les bêtises de Cambrai ont ainsi été rebaptisées les "sottises moldues de M. Weasley") sur des étiquettes Honeydukes.

Les étiquettes :
Honeydukes madebyfionahoneydukes-madebyfiona.pdf (3.73 Mo)

Ici, les bocaux sont vides puisque le détraqueur les a volés (voir piñata).

Honeydukes Madebyfiona


Les vifs d’or :
il y a des dizaines de tutos plus ou moins compliqués pour faire des vifs d’or. La seule constante est le rocher Ferrero.
Le plus simple est de faire une goutte, de la découper, de la plier en 2 et la coller autour d’un demi pique-saucisse cocktail (en laissant dépasser le pique de 1,5 cm), puis de découper un peu les ailes en franges. J'ai trouvé un tuto ici (sur une balle en polystirène !).

Vif d'or ferrero madebyfiona 1

Voici le dessin utilisé pour la goutte :
Ailes vif d or ferrero madebyfionaailes-vif-d-or-ferrero-madebyfiona.pdf (1.08 Mo)

Ensuite, il faut délicatement "déshabiller" le rocher et piquer les ailes. L'effet est plutôt sympa :

Vif d'or ferrero madebyfiona 2


Les chocogrenouilles :
J’ai trouvé l’idée et le matériel sur ce site.

Voici les visuels des boites et des images :

Boite chocogrenouille madebyfionaboite-chocogrenouille-madebyfiona.pdf (5.27 Mo)

Cela demande du temps de découpage, assemblage, collage, mais il n’y a pas de problème à signaler. 
Le problème, c’est les chocogrenouilles.

Il faut d'abord se procurer un moule. Le moule « Cinereplica » coute très cher, mais on en trouve un moins onéreux ici
Seulement, le tempérage du chocolat ne se passe pas comme dans les émissions de télé. Pas moyen de décoller ses fichus grenouilles (vous voyez ,je n’ai pas été trop optimiste, je n’ai pas rempli tous les moules).

Chocogrenouille Madebyfiona 3

J’ai tenté le congélateur, l’eau chaude. Pas moyen.
J’en étais à envisager de les faire en pâte à sablé cacaoté, quand j’ai trouvé 5 paquets chez Noz qui m’attendaient (avec la peinture brique !).
Génial !
 
Chocogrenouille Madebyfiona 4
Le prix aussi !

Chocogrenouille madebyfiona


Biscuits sablés :
Les sablés n’étaient pas indispensables, mais j’avais acheté les emporte-pièces pour la plupart, sauf la chouette que j’ai trouvé sur un marché berlinois qui vendait des millers de modèles (je n’exagère pas). L'avantage est que cela faisait une déco acceptable sur les gâteaux, surtout le balai pour le quidditch !

Biscuits sables harry potter madebyfiona

Cette recette est excellente.
   

Le gâteau d'anniversaire :
Si vous cherche "gâteau Harry Potter" sur Google, vous obtiendrez des centaines d'images, de gâteaux tous plus jolis les uns que les autres, tous plus irréalisables les uns que les autres. Entre ceux des pro, ceux plein de pâte à sucre et ceux en forme de grimoires "parcheminés" au chalumeau, aucun n'était pour moi. Il y a aussi tous les gâteaux moches...

J'ai fini par trouver ce gâteau qui rassemblait toutes les qualités : simple, bien dans le théme et qui en jette quand même un peu !

J'ai donc suivi les indications pour faire 3 anneaux en carton ondulés (détail important car cela permet de glisser le pique-saucisse), les peindres et les mettre dans 3 pailles de hauteur différentes. Je n'ai pas scotché l'ensemble car je voulais pouvoir faire rentrer le gâteau dans le frigo et emmener son frère à l'école le lendemain, mais je le conseille car sinon les anneaux tournent et s'ils sont trop près des bougies, ils prennent feu (vous sentez le vécu, n'est-ce pas ?).

J'ai préparé le gâteau au framboise de Clairette, l'ai recouvert de chocolat et j'y ai mis des M&M (un gros paquet a permis de faire un le tour d'un gâteau en jaune et rouge).
J'ai ensuite placé un balai sablé, un rocher vif d'or, des fanions des écoles, les buts et une figurine Pop Harry Potter !

Les pastilles à imprimer et à coller par 2 autour d'un pique-saucisse (il vous en faudra une certaines quantité !) :

Etiquettes gateau harry potter madebyfionaetiquettes-gateau-harry-potter-madebyfiona.pdf (98.06 Ko)

Gateau Harry Potter Madebyfiona


La bièraubeurre :
Pas question de fabriquer de la bièraubeurre (il y a bien des recettes sur internet) mais j'ai customisé des bouteilles de 50 cl de coca et des petites bouteilles d'eau remplies de jus de pomme en bièraubeurre brune et en bièraubeurre blonde :

Les étiquettes :
Etiquette bieraubeurre harry potter madebyfionaetiquette-bieraubeurre-harry-potter-madebyfiona.pdf (2.78 Mo)

Bieraubeurre Madebyfiona

Gouter Harry Potter Madebyfiona

×